귤을 먹을때 알멩이에 붙어있는 흰 줄이나 안쪽 껍질들에 비타민이 들어있나요?
귤을 먹을때 아이들이 알멩이에 붙어있는 흰줄이나 껍질들을 다 벗기고 먹는 사람이 있고, 어떤 사람들은 흰줄에 비타민이 많다며 먹는게 좋다고도 합니다. 귤의 안쪽 껍질이나 흰줄에도 영양가가 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
동맥경화와 혈압 예방효과에 좋은 귤의 효능
귤속에 숨어있는 비타민 A는 혈관보호를 하여 아주 중요하다.
비타민 P는 모세혈관을 강화화며 또는 보호하고 탄력적이다. 혈압과 동맥경화를 예방해 주는데 많은 도움을 준다.
피로회복에 효과좋은 귤의 효능
구연산 성분이 많은 귤은 우리몸에 신진대사를 돕는다.
그래서 피로회복에 효과가 있으며 달콤한 맛을 내는 구연산은 입맛이 없을때 식욕을 좋게 해준다.
다이어트와 운동에 좋은 귤의 효능
혈당지수가 적은 칼로리이며 다이어트에 필수인 수분이 많아 귤속에 흰 속껍질은 수용성 섬유질이라는 헤스페리딘과 헤스페리딘은 지방의 흡수 억제 지방분해를 돕고 귤은 노화를 예방해 주는데 특히 최고의 효과를 볼수가 있다.
스트레스에 좋은 귤의효능
스트레스란 것은 기분이 좋지 않음을 의미한다. 스트레스를 받으면 귤을 먹으면 마음과 몸에 안정을 갖게되고 귤이 가지고 있는 비타민C 그리고 테르펜이 중추신경을 두둘겨 스트레스 해소를 시켜준다. 옛날부터 현재까지 스트레스로 인해 많은 시간을 들여도 잘 풀리지 않았고 또는 풀 시간이 없었다면 귤로 효과를 볼수있을 것이다.
밥맛나게 해주는 귤의효능
귤속엔 당량으로 내포된 구연산이 밥맛나게 해주는 효과가 있어 감기로 입맛이 없으지면 그 때 귤을 먹으면 입맛을 살려주어 비타민C와 수분을 보충할수 있다.목감기나 목이 아프면 귤껍질이나 귤을 말리어 끓여서 마시면 우리몸에 너무나 좋다.
감기예방엔 귤의 효능
귤속에는 비타민C 100g에 44mg이 있어 일일 2~3개만 먹어도 하루 비타민 c 섭취량이 되어 더이상 필요가 없다.
몸살 감기는 비타민C가 면역력을 튼튼하게 보호해 준다.
항암효과에 좋은 귤의효능
귤속에 함유된 클립토키산틴의 성분들은 암의 증식을 방어하고 프랄보노이드 구마린 성분은 악성 종양이 크지 못하게 억제하는 효과가 있습니다.
소화기능에 좋은 귤의 효능
귤속 껍질들 이 껍질들을 벗겨보면 흰색껍질이 있다. 팩틴이라는 성분들이 있어 그것을 변비에 효과가 있어서 이것을 버리지 안고 바로 섭취해 주면 좋다.
거의 어릴때 흰색 껍질을 벗겨 먹는데 사람의 소화기를 도와준 다고 하니 그냥 있는 귤을 버리지 말고 다 드시면 훨씬 효과적이다.
뼈건강에 좋은 귤의 효능
귤속에 있는 베타클립토키산틴등은 뼈의 골밀도를 높여주고 뼈 건강은 물론 골다공증과 관절염을 미리미리 예방해 주는데 도움이 되고 오렌지보다 베타클립토키산틴은 46배나 많아 뼈 건강을 위해 귤4개 정도 하루에 드시며 효과를 본다고 한다. 중요한 것은 꾸준함과 운동이다.
혈관질환을 예방해 주는 귤의 효능
자주 귤을 먹어주면 귤어 있는 비타민C 성분들이 혈관속에 콜레스테롤 예방 뇌졸증, 고혈압, 고지혈증, 심장병, 협심증 등 각종 질병 및 혈관질환으로 부터에서 방어해 주는 효과가 있다.
그리고 혈관을 강하고 튼튼하게 만들고 탄력적으로 만들어 혈관질환을 증선하는 효과를 기대할 수가 있다.
귤에는 플라보노이드 카로티노이드 무기염류 질병예방 또는 건강을 관리 하는데 도우미 역할을 단단히 하고 있으며 영양소가 많이 들어 있어 감기 또는 호흡기 질환 증상을 예방시켜주며 면역력을 강화시켜 주는데 최고의 식품이라 할 수 있어요
귤은
귤속엔 실로 많은 영양소가 함유되어 있어서 우리 인체에 정말 좋다. 4시즌을 먹을 수 있고 제철과일인 귤은 겨울철 내내 사람들이 먹을 수 있는 과일이엉서 건강을 지킬수도 있기에 마치 종합영양소의 결정체라고 해도 좋을듯 수많은 비타민과 미네랄이 들어 있어 콜레스테롤 감소와 면역력 강화 신장결석 위험으로 감소시켜주며 인체내 세포손상을 막고 염증과 당뇨 그리고 심장병, 암과 만성질환을 감소시켜준다.
하루 귤의 섭취량은?
귤 한개당 80g 90kcal 이다.
귤 한개당 150g 200g 정도이다.
귤은 100g당 39kcal 이다.
잘 먹으면 건강에 도움이 많이 될 것입니다.
귤을 잘 고르려면?
귤을 감싸고 있는 껍질이 얇고 단단하며 귤 크기에 비해 무거운 것이 좋을수 있다. 껍질이 두껍고 무게가 가벼운 것은 피하는 것이 좋다. 먹지 않는것이 좋다. 곰팡이가 피어 있는 귤은 곰팡이가 귤 깊은곳에 들어가 위험이 있게 되므로 안 먹지 않는것이 좋다.
귤을 먹고 난후 귤껍질 버릴때 껍질을 잘 활용해 보세요.
귤껍질은 방향제로 쓰이기도 하고 가습기로도 사용 됩니다.
귤껍질티
잘 말리고 난 뒤에 껍질을 잘 볶으면 귤보다 비타민c가 4배나 많아서 티로 마시면 정말 좋습니다
귤껍질 청소
귤껍질 안에는 테트페트리트라는 성분이 있어 물때 그리고 기름때를 제거하는데 세제 역할을 한다.
귤 껍질과 알멩이 사이의 속껍질에는 펙틴과 식이섬유가 풍부해 몸속의 중금속과 노폐물을 체외로 배출시켜 주는 작용을 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 채송희 영양사입니다.
귤에 있는 흰 줄부분을 귤락 혹은 알베도라고 합니다.이 부분에는 체내에서 합성되지 않는 비타민 P가 풍부해 귤 과육속에 있는 비타민C의 섭취효과를 상승시켜주고 혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈액순환에 도움이 됩니다. 굳이 제거하지 않고 드시기를 추천드립니다.^^
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 한미자 영양사입니다.
과육부분외에 흰색실처럼 생긴부분의 명칭은 귤락이라고 합니다.
비타민C와 식이섬유인 펙틴 및 비타민P 등이 풍부하게 함유되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 할뿐 아니라 몸속 해로운 산화작용을 억제하는데 도움을 줍니다.
식이섬유인 펙틴으로 대장운동을 원활하게 해 변비에 도움이 되는가 동시에 혈당 상승을 늦춰줌으로써 당뇨관리에도 도움이됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
과육에 비타민이 들어있으며 흰줄이나 껍질등은 식이섬유가 많이 들어있습니다.
영양소중 하나인 식이섬유는 콜레스테롤배출이나 변비에 도움을 줄 수 있습니다.
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