냉장돼지고기 냉장고에 몇일정도 둬도 되나요?

Question

냉장돼지고기 냉장고에 몇일정도 둬도 되나요. 돼지고기 삼겹살을 먹고 남은걸 냉장고에 둔걸 까먹었더라구요. 오늘보니 살짝 냄새가 나는거도 같아서요. 3~4일 지난것도 변질이 되나요?

Answer 1

며칠 전에 지인들하고 집에서 생삼겹살을

구어서 먹고 남은 것을 냉장실에 3일 정도 보관했다가

불안해서 냉동실로 옮긴 적이 있습니다.

아무래도 바로 먹지 않을 거라면 냉동실에서 보관하는

것이 안전하고 위생적일 거 같습니다.

각 가정의 냉장고 온도마다 다르겠지만 저는 2일 이상

냉장보관하지 않고 냉동을 시키는 편입니다.

Answer 2

냉장 돼지고기의 경우 냉장고에 넣어놨을 때 3일 내로 먹어야 된다고 합니다. 냄새가 난다고 무조건 상한게 아니라 상태를 봐야하는데, 상한게 아니라면 잡내를 제거하고 드셔도 되지 않을까 싶네요.

Answer 3

냉장 돼지고기를 냉장고에 보관하셨다면 3일정도 되면 냄새가 더 날수 있습니다. 온도와 보관방법에 따라 상할수도 있긴 한데요. 냄새와 상하는것은 별개입니다.

Answer 4

음 돼지고기의 상태에 따라 다릅니다.  싱싱한 돼지고기라면 3-4일정도는 전혀 문제가 되지않습니다.  하지만 원래 돼지고기 상태가 싱싱하지 못한거였다면 하루도 안됩니다.  그러니 냄새가 나면 드시지 마십시요

Answer 5

냉장 보관한 돼지고기는 보통 2~3일 이내에 먹는 것이 안전합니다. 3~4일이 지나면 변질될 가능성이 높아지는데, 특히 살짝 냄새가 난다면 상했을 가능성이 있어요. 돼지고기는 신선도가 떨어지면 특유의 불쾌한 냄새가 나기 시작하니, 안전을 위해 섭취를 피하는 것이 좋습니다.