중국음식은 배달을 시키는 경우가 꽤 많습니다. 그런데 웹상에서 간짜장을 시켰는데 알고보니 그냥 짜장이라서 가짜장이라고 조롱하곤 합니다. 일반인이 보기에 진짜 간짜장과 가짜 간짜장을 구별하기 가장 좋은 방법은 뭘까요?