중국집 간짜장과 일반짜장면의 차이점이 뭔가요?

중국집 메뉴를 보면 짜장면 과 간짜장면이 있는데

솔직히 맛을 보면 맛에 차이를 못느끼겠는데요

간짜장과 일반짜장면의 차이점이 먼가요?