삶은 계란 예쁘게 잘 써는 방법이 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
1.
삶은 계란을 반으로 자르기 전 칼날을 뜨겁게 데운 물에 살짝 담갔다가 삶은계란을 자르면 깔끔하게 잘린다고 합니다.
뜨거운 물을 데우기 어렵다면 가스불에 살짝 칼날을 데워서 잘라도 동일한 효과를 거둘 수 있어요.
삶은계란은 칼로 잘라낼 수 있지만 반숙 계란은 칼날로도 깔끔하게 자르기 어려워요. 낚시줄 또는 실을 이용하시면 반숙 계란도 깔끔하게 잘라내 줄 수 있어요. 실 한쪽을 선반이나 기둥에 고정을 시키세요. 계란을 들고 자르시면 혼자서도 삶은계란을 깔끔하게 자를 수 있어요.
2.
접시 위에서 자르면 끝 단면이 잘라 지지 않으니 손 위에 올리시고 자르세요.
추가적으로 삶은계란의 한쪽을 잘라내어 그 단면을 바닥에 두면 계란을 세울 수 있어요. 이 상태에서 양손으로 실로 잡고 잘라 주시면 됩니다.
3.
칼로 자르실때 칼 끝을 도마에 대고 작두로 썰듯이 계란을 썰어보세요.
단, 자르는 속도는 천천히 칼날을 내리셔야 합니다.
