건강관리
맥주 유통기한 지났는데먹어도되나요?
매주를 마시다가 유통기한을 보게되었는데 2년지난거더라고요 . 마셔도괜찮아서 먹었는데 이상있는건가요?
보고나서는 안마시게되네요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
맥주 같은 경우는 알콜이기 때문에 특별히 먹어도 되겠지만 여러가지로 맛이나 향이 빠져나가거나
잃어버려서 맛이 없을듯 합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
일단 맛은 확실히 떨어집니다. 탄산이 빠져있거나 밍밍하거나 쓴맛이 강해지거나 하는 등의 변화가 일어납니다. 그리고 침전물이나 부유물이 생길 수도 있습니다. 하지만 알코올 함량이 낮아도 세균 번식을 억제하는 역할을 하므로, 식중독 등의 위험은 거의 없다고 합니다.
