돌김에 기름을 바르고 구어서 먹게 되면 김에 있는 영양 성분이 좋아 지나요?
돌김에 들기름을 바르 잖아요. 그리고 불에 구워서 먹게되면 김에 있는 영양 성분과
들기름에 있는 영양 성분이 합쳐져서 더 좋아 지나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 김을 기름에 구워서 드시는 것은 부족한 불포화지방산을 섭취를 할 수 있고
고소한 맛을 즐길 수 있기 때문입니다
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