안녕하세요. 이승원 육아·아동전문가입니다.
일반적인 영양 관리와 교육이 당뇨병이 있는 모든 소아에게 특히 중요합니다. 당뇨병 소아에 대한 식이 권장사항은 모든 소아의 건강한 식사 권장사항에 기반하고, 이상적인 체중과 최적의 성장을 유지하며 당뇨병의 단기와 장기 합병증을 예방하는 것을 목표로 합니다.
모든 소아가 규칙적으로 식사하고 식사를 거르지 말아야 합니다. 대부분의 식이요법이 탄수화물 섭취량과 식사 시간에서 약간의 유연성을 허락할지라도, 매일 대략 동일한 시간에 유사한 양의 탄수화물을 함유하는 식사와 예정된 스낵을 섭취하는 것이 최적의 혈당 조절에 중요합니다. 음식 내 탄수화물이 신체에 의해 포도당으로 전환되기에 탄수화물 섭취의 변화가 혈당 수치의 변화를 일으킵니다.
건강한 식품 선택이 혈당을 조절하고 심장 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 소아가 과일과 야채, 통곡류, 고섬유질 식품(예: 1인분당 최소 3그램 이상을 함유하는 식품)을 섭취하는 데 집중해야 합니다. 식품이 너무 많이 가공된(정제된) 탄수화물, 특히 사탕, 제과류(예: 쿠키, 도너츠, 패스트리), 가당 음료를 포함하지 말아야 합니다. 소아가 하루에 100% 과일 주스를 4~8온수 이상 마시지 말아야 합니다. 소아가 일반 소다, 설탕을 넣은 아이스티, 레모네이드, 과일 펀치, 스포츠 음료를 삼가야 합니다. 소아는 또한 제과류, 스낵(예: 감자 칩, 옥수수 토틸라 칩), 튀긴 식품(예: 감자 튀김), 패스트 푸드와 같은 포화 지방이 든 식품을 삼가야 합니다. 이러한 음식의 일부는 여전히, 특정 시판 식품에 함유된 일반적 성분으로 심장 질환 위험 증가와 연관이 있는 것으로 나타났으므로 사라지고 있는 트랜스 지방을 포함할 수 있습니다.
출처: MSD 메뉴얼 일반인용
