라면 끓일 때 면을 계속 들어줘야하나요?

맛있게 라면 끓이는 팁을 본 적이 있는데 거기서 계속 면을 들어주라고 하더군요.정말 라면을 끓일 때 면을 계속 들어주면 맛있게 끓여지나요?