라면 면발을 꼬들꼬들하게 끓이는 방법 좀 알려주세요
안녕하세요
평소 라면을 좋아해서 자주 먹는데요.
라면을 탱탱하게 면발을 끓이는 방법이 궁금합니다.
맛있게 끓이는 꿀팁 좀 알려주세요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운말벌51입니다..휴게소에서 먹는 라면이 쫄깃하고 맛있어서 유심히 봤는데 면이 끓어 오르면 면을 젓가락으로 들었다 났다를 반복하시며 짧은시간 끓여내는게 비법인것 같아요 ^^
안녕하세요. 힘내라돌문어123입니다.
라면 최고의 레시피는 봉지에 적힌대로 따라서 하는게 제일 좋습니다.
그리고 탱탱한 면발을 좋아한다면 끓이는 시간을 조금 단축하는게 좋습니다.
안녕하세요. 도덕적인쇠오리101입니다. 꼬들꼬들한 면으로 드실려면 면을 끓이는 도중에 공기와 면이 접촉하도록 젓가락으로 들었다놨다하며 라면을 끓이면 보다 더 꼬들꼬들한 식감의 라면을 드실 수 있습니다!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
라면을 끓일때 라면 사리를 끓는 물에 가만히 놔두지 않고 적당히 풀어지면 공기와 면이 만나도록 계속 익을때 까지 들었다 놨다를 반복하면 꼬들꼬들한 면발을 만들 수가 있습니다
