돼지고기 잡냄새는 어떻게 없앨 수 있나요?

돼지고기는 잡냄새가 나는 고기들의 경우에는 정말 입에 넣기도 힘들만큼 이상한 냄새가 나던데

잡냄새를 제거하는 방법에는 어떤 것들이 있을까요?