돼지고기는 잡냄새가 나는 고기들의 경우에는 정말 입에 넣기도 힘들만큼 이상한 냄새가 나던데
잡냄새를 제거하는 방법에는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
소주와 청하의 알코올 성분이 돼지고기 잡냄새를 없애는데 효과적입니다. 생강과 마늘을 같이 사용하면 더 효과적입니다.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
돼지고기 냄새를 없애기 위해서는 레드와인을 사용하면 좋습니다. 남은 소주를 사용하는것도 효과적입니다.
안녕하세요. 콜라비입니다.
후추를 많이 첨가하거나 소주를 첨가해 익히면 알콜이 증발하면서 돼지 잡내를 좀 잡아주는 것 같아요! 소주 활용 추천해요~
