나물 ㆍ야채종류를 좋아합니다 생.삶은거 어떤게 좋은가요
야채종류는 다좋아합니다
콩나물 ㆍ시금치 같은 종류는 삶아서
양념해서 먹는데
생으로 하는 봄나물 종류와
영양면에서 어떤게 좋은가요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
보통 소화력이 약하신분들은 익혀서 먹는것을권장드립니다.
또한 생으로 먹었을때에는 독성이 우려되는 종류도 있으니 유의하시길 바랍니다.
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