집에서 떡볶이를 만들어도 맛이 나지를 않아요

제가 집에서 떡볶이를 만들어서 먹어 봤는데 이상하게 분식점에서 먹던 그 맛이 나지가 않는데요 분식점에서 만든 맛이 나려면 조미료 같은 거를 많이 넣어야 하나요?