밥을 할때 물양은 어느정도로 해야하나요?
안녕하세요 ~
제가 전기압력밥솥으로 밥을 하려고 하는데요 물양을 맞출 때 잘 맞추는 꿀팁이 혹시 있을까요 ? 맛있게 하고 싶어서요.
55글자 더 채워주세요.
7개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.
개인적으로 밥할때는 쌀을 잘씻고 세번정도 헹궈준다음에 밭솥에
쌀을넣고 물을 손등이 잠길정도만 부워주면 고실고실한 밥이 됩니다..그 기준으로 질게는 좀많이 부워주면됩니다
안녕하세요. 단정한늑대28입니다.
쌀위까지 물을 부어주시고 돈을 펴서 손등의 주먹뼈보다 살짝위까지 맞춰주시고 손등을 완전 덮지 않는 선까지 맞춰주시면 대부분 다 잘맞습니다.
안녕하세요. 겸손한스라소니204입니다.
압력솥에 할때전 전기 압력밥솥에 할때랑틀린데 전기 압력 밥솥은 좀더 물양을 많이 잡아야됩니다 손바닥으로 눌렀을때 손바닥이 조금 덜잠길정도로 하면 찰진밥이 됩니다
안녕하세요. 예리한갈기쥐224입니다.
쌀에 손등을 올려서 확인해보는 방법이 많은데요. 꼬들한 밥을 좋아하신다면 물이 손가락 세마디정도쯤 오게하시면 되고 진 밥을 좋아하신다면 물의 양을 좀 더 늘려서 하시면 됩니다
안녕하세요. 광배근입니다.
제일일반적이면서도 저도많이 사용하는방법은 쌀을 평평하게 밥솥에 깔아두시고 물으실때. 손바닥을 쌀위에 얻어두시고 물이 손바닥을 살짝 잠기게 할정도까지만 받으시면 적절한 물양이 될것입니다.