보통은 액체에서 고체가 될때 부피가 줄어드는데요?

Question

보통 대부분 액체에서 고체가 될 때 부피가 줄어든다고 알고있는데요?

액체에서 고체가 될 때 부피가 줄어들지 않는 물질도 있는걸까요?

Answer 1

안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.

네 액체에서 고체가 될 때 부피가 줄어들지 않는 물질이 있습니다. 이를 비액체성 고체라고 합니다. 비액체성 고체는 액체와 고체의 중간 형태로 분자들이 서로 밀접하게 연결되어 있어서 액체처럼 흐르지 않고 고체처럼 형태를 유지합니다. 예를 들어 젤리나 살코기처럼 부드럽고 유연한 물질들이 비액체성 고체에 해당합니다. 이러한 물질들은 액체에서 고체로 변할 때 분자들이 서로 떨어지지 않고 밀접하게 유지되기 때문에 부피가 줄어들지 않습니다. 이러한 현상은 비액체성 고체의 특징 중 하나이며 이를 이용하여 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 감사합니다.

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Answer 2

안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.

대부분의 경우에는 액체에서 고체로 상이 변화하면 부피가 줄어들지만, 물은 예외적으로 고체일 때 더 부피가 증가합니다. 이는 물이 물 분자간의 수소결합을 형성하고 있는데, 고체 상태의 물인 얼음이 되면 수소결합을 이뤄 육각형의 모양을 갖기 때문에 액체 상태일 때 보다 더 부피가 커지게 됩니다.