안녕하세요 차곡차곡입니다
공복상태에서는 자율신경계 활동이 변하면서 탄수화물 음식이나 단음식은 빠르게 에너지를 공급해 주어 배고플때 더 당기게 됩니다 또한 단맛을 더 강하게 느끼고 쓴맛에 대한 거부감이 줄어 들기도 합니다 이는 뇌의 시상하부에서 특정 신경회로가 활성화되기 때문입니다
배고플때 음식을 먹으면 중뇌에서 도파민이 더많이 분비되어 큰 만족감을 느끼게 됩니다 이로 인해 음식이 더 맛있게 느껴질수 있습니다
배고플때는 혈당이 낮아지기 때문에 음식을 먹으면 혈당이 올라가면서 더 맛있게 느껴집니다