먹고남은 사과 신선하게 보관하는 방법 알려주세요.

Question

먹고 남은 사과를 신선하게 보관을 하려고 합니다.

어떠한 방법으로 보관을 하면 갈변현상도 줄이고 신선하게 보관할수 있을지 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 도도한까치483입니다.

사과의 절단면을 랩으로 감싸 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해 주세요. 먹고 남은 사과는 찬물 1컵에 소금 1티스푼을 타서 5분 정도 담가주시고 사과를 건져 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관해주시면 갈변없이 조금더 오래 보관하실 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 어흥동동입니다.

상하는거 방지해주는 용기가 있더라구요

예전에 쇼핑방송에서 보고 사봤는데 진짜 효과가 있습니다

국산도 있으니 검색해 보시면 찾으실수 있을겁니다