블록체인은 가상화폐인가아니면해시함수인가요

블록체인 은 탈중앙화로서 해킹이 불가능 하다는데 어떻게 가상화폐로 거래가되나요그리고 가상화폐 거래소에서 거래하는것은 탈중앙화가 아닌것으로 생각합니다 자세한 설명 부탁드립니다.