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삐닥한파리23
일본에서나 혹은 요즘은 국내 고기집이나 일식집에서 야끼니꾸를 파는 사람들이 많이 있잖아요.
근데 야끼니꾸는 어떤 고기를 의미하는 건가요?
3개의 답변이 있어요!
답변을정성스럽게
야끼니꾸는 일본에서 구운 고기를 의미하는 것으로 알고있습니다. 철판이나 석쇠에서 구운 돼지, 소, 닭, 해산물 등을 통틀어서 말하는 것으로 알고있습니다.
감사합니다.
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알티스
야끼니꾸는 일본의 요리로, 주로 소고기를 구워 먹는 방식입니다. 원래는 "구운 고기"라는 뜻으로, 쇠고기뿐만 아니라 돼지고기, 양고기, 닭고기 등 다양한 종류의 고기를 사용할 수 있습니다. 고기를 얇게 썰어 불에 구워서 소스나 양념과 함께 먹는 것이 일반적입니다.
노란누에137
야키니쿠(焼肉)는 일본의 고기 요리 중 한 종류로, 불에 익힌 고기를 의미합니다. 한국 고기구이(삼겹살, 갈비 등 서양에서 흔히 Korean BBQ라고 부르는 그것)와 비슷한것으로 알고 있습니다