일본음식의 야끼가 무슨 뜻인가요?

안녕하세요! 일본음식을 보연 오꼬노모야끼, 타코야끼, 몬자야끼 등 야끼란 말이 뒤에 붙는 음식들이 있는데 야끼의 뜻이 무엇인지 궁금합니다