어른들이 뜨거운 물에 들어가서 시원하다고 하는 의미는 무엇일까요?

어른들 목욕탕 가면 뜨거운 탕에 들어가서 "어이, 시원하다"라는 말씀을 하십니다. 어른들이 뜨거운 물에 들어가서 시원하다고 하는 의미는 무엇일까요?