계란 후라이 반숙을 만들어 먹을려고 하는데요.
비빕밥에 올려서 먹을려고하는데 계란 후라이 반숙 만드는 방법 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
후라이팬을 달군 후 식용유를 두르고 계란을 넣은후 가장 약한불로 흰자가 반정도 익었을때 불을 끄고 뚜껑을 덮은후 3~5분정도 그대로 둡니다. 그리고 뚜껑을 열어서 보면 원하는 계란후라이 반숙이 됩니다
