오징어를 사와서 껍질을 벗길려고 하니까 잘 안벗겨지는데 쉽게 벗길수 있는 방법이 있을까요? 소금을 뿌려서 벗기면 된다는데 잘 안벗겨지네요.
안녕하세요. 기특한고슴도치297입니다.
굵은소금이나 양파망 등을 이용해서 오징어 끝부분 껍질을 들어올려 벗겨주시면 됩니다. 칼을 이용하는 방법도 있는데 칼집을 살짝내서 칼로 당근껍질 긁듯이 긁어주면 쉽게 벗길수 있어요
안녕하세요. 비범한앵무새123입니다. 어떤 소금으로하셨나요? 굵은 소금으로 했을때 저는 껍질이잘벗겨졌습니다.한번 굵은소금으로해보세요