생활의 달인에 나온 '불백고수락'을 찾았는데요

Question

생활의 달인에 나온 '불백고수락'을 찾았는데 일요일이 아닌데도 금요일에도 문을 닫는 이유는 무엇인가요? 오후 3시 이후 라스트 타임 때는 문을 열어 놓아야 하는 것이 정상 아닌가요?

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Answer 1

‘불백고수락’이 금요일에도 문을 닫는 경우는 가게 사정이나 운영 방침에 따른 것일 가능성이 커요. 특히 인기 있는 맛집이라도 내부 사정, 재료 준비, 직원 휴식 등의 이유로 평소와 다른 영업시간을 가지는 경우가 있거든요. 오후 3시 이후 라스트타임에 문을 열어야 한다는 규정은 없기 때문에, 각 식당의 자체 운영 정책에 따라 다르게 운영될 수 있습니다.

생활의 달인에 소개된 가게는 보통 영업 시간이 정해져 있지만, 특별한 사정이나 휴일, 행사 등으로 예외가 생길 때도 있으니 방문 전에 전화나 온라인을 통해 미리 확인하는 게 제일 확실합니다. 질문자님께서도 원하는 시간에 방문을 계획하신다면, 직접 문의해 정확한 영업 시간을 확인하는 편이 불필요한 기다림이나 실망을 줄일 수 있을 거예요.

Answer 2

네이버에 찾아보니까 3시부터 5시까지는 브레이크 타임을 걸어놓네요. 브레이크 타임은 가게 직원 및 사장님이 잠시 쉴겸 가게를 다시 정비하는 시간입니다