돼지고기는 육회로 먹을 수 없을까요?
소고기의 경우 생으로 먹는 육회가 있잖아요.
근데 돼지고기도 같은 고기인데, 왜 육회로 먹지 않는건가요?
현대에는 깨끗하게 키워서 먹을 수 있지 않을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
돼지고기를 익히지 않고 생으로 먹으면 건강상에 안좋을수 있습니니다. 돼지고기에는 여러가지 균과 바이러스가
있을수 있어 안전하게 익혀서 먹어야합니다.
안녕하세요. 까칠한호저172입니다.
요즘은 다 항생제 접종하고 사료를 먹이기때문에
가능은 합니다. 그러나 그것돠 별개로 날것이기에
굉장히 신선할 때 외에는 추천드리지 않습니다.
안녕하세요. 투명한너구리11입니다.
소와 달리 돼지는 잡식성이 이기 때문에 세금 감염에 위험이 있어 육회로 잘 먹지 않습니다 하지만 육회로 먹을 수 있도록 키운 돼지고기도 했습니다
