끓여서 먹으면 구더기 상관 없을까요

Question

엄마 김치 담그신다고 오랜만에 찾아갔거든요
젖장 장독대 뚜껑을 여는데 하얀 밥알같은 구더기가ㅠㅠ
붙어 있었는데.. 괜챦다고 걷어내고 담아왔어요.
끓여서 내린다나..
이거 괜챦은 건가요? 전 먹기 시른데 ㅜㅜ

Answer 1

안녕하세요. 끈질긴날다람쥐212입니다.장에 구더기가 있다는 것은 장의 염도가 떨어진다는 이야기인데....염도를 떠나서 구더기가 있는것은 먹기가 그렇죠. 전 버릴것 같아요..

Answer 2

안녕하세요. 기민한벌새218입니다.

왠만하면 안드시는게 좋습니다면 굳이 익혀서 드시는 상황이 된다면 상관은 없을것 같습니다.