아주 고온의 물체나 물질의 온도는 어떻게 측정하나요?

저희 회사는 철을 고온에서 열처리하는 공정이 있는데 통상적으로 작업하는 공정 온도가

평균 500~850'C정도가 됩니다.

물론, 이 정도의 온도 측정은 써모커플이라는 센서로 측정하고 장치가 달려있습니다.

그런데..실제 쇳물을 녹이는 공정에서는 철은 1500도 이상, 합금철(텅스텐, 몰리브덴,탄탈 등)은 2500도 이상의

고온이 필요한데..과연 이런 고온의 온도는 어떤 방식으로 측정하는지 궁금합니다.