삶은계란 껍질을 잘 깔수 있는 방법이 있나요?

Question

계란을 삶을때 소금을 같이 넣고 끓이거나 계란을 삶자마자 찬물에 담그면 계란껍질이 잘 벗겨진다고 하는데 해봐도 잘 안됩니다. 계란껍질을 잘 깔수 있는 다른방법 있을까요?

Answer 1

계란을 삶을 때 식초를 몇 방울 떨어트려서 삶으면 도움이 되더라구요~

그리고 계란을 삶은 후 차가운 물에 담그고 손으로 계란을 만질 수 있을 정도로 식은 후에 까보시면 좀 더 쉽게 깔 수 있을 것 같아요~

Answer 2

안녕하세요. 그리운퓨마200입니다.

딜걀을 삶으실때 식용유를 서너방울 넣고 하시면 좋습니다

물론 9분 가량 삶은 후 찬물 샤워 하는것도 잊으시면 안됩니다

Answer 3

안녕하세요. 옹골진하마148입니다.

삶은후에 바로 찬물에 넣으면 온도차로인하여

안에있는막이 평창 수축으로 균열이 생겨

쉽게 깔수 있어요

Answer 4

안녕하세요. 자신있는 포로리입니다.

우선 계란을 삶은후 곧바로 차가운물에 담그는게 포인트입니다.

급작스럽게 찬물에 넣으면 잘벗겨져요

Answer 5

안녕하세요. 굳센때까치29입니다.

방송에서 또 다른 방법을 본 것이 있는데, 이건 준비물이 하나

필요합니다.

그것은 테이프 입니다. 테이프를 꼭지가 아닌 가운데를 둥글게 한바퀴 약간 넘게 붙이고, 붙인 부분을 깨고 테이프를 떼면, 나머지는 쉽게 빠져 나옵니다. 이것도 효과가 좋은데 단점은 테이프가 있어야 한다는 점입니다.

그래서 제가 응용을 한 방법은 테이프 붙일 필요없이 가운데 부분을 주변에 모서리가 있는 어디에든 대고 두드려서 깨고(이때 한바퀴를 다 깨지 말고 반 바퀴 이상만 깨면 됩니다.)깬 부분이 밑에 가고 안 깬 부분을 위로 해서 놓은 다음 양꼭지를 잡고 바깥쪽으로 당기며 위로 살짝 들어올려 봤더니 쉽게 까지더군요.

Answer 6

안녕하세요. 도도한얼룩말116입니다.

식초를 사용하는 방법입니다

저같은경우는 일반적으로 삶았을때보다

식초를 몇방울 떨궈서 삶았을때 정말 잘 삶아지기도 하고

껍질 벗기는데 큰 도움을 받는것 같아서 식초넣고 한번 삶아 보세요