시골에서 고구마 농사를 지어서 이번에 고구마를
케서 가져올건데요. 항상 집에서 고구마를 삶아먹거나 구워먹었는데 고구마가 너무 많이 나올것같아서
말랭이를 해먹고싶은데 집에서 할수있나요?
어떻게 만드는건지 알려주세요
안녕하세요. 충실한두견이100입니다.
고구마 말랭이는 저희도 자주해먹는데요
고무마를 삶아 새끼손가락 크기 정도로 잘라 햇빛에
하루나 이틀 정도면 맛있는 고구마 말랭이가 됩니다
안녕하세요. Intercrew입니다.
집에서 해먹어 보았는데 시중에서 파는 맛 만큼은 아니지만 먹을만 했어요.
슬라이스를 해서 그늘진 곳에 일주일에서 최대 보름정도 놓아두면 맛있는 말랭이가 됩니다.
