고민상담
쑥국 맛있게 끊이는 방법 부탁드립니다
안녕하세요 와일드한자라92입니다.
요즘 쑥이 많이 나오던데 쑥국 맛있게 끊이는 방법 설명 부탁드립니다. 쑥이 몸에 좋다고 해서 먹고싶은데 식구들이 안 좋아 해서 여태 안해 먹다보니 쑥국 끊이기가 영 난감 하네요 이제부터라도 열심히 먹어야 겠어요.간략한 설명 부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단단한보석새150입니다.
멸치 다시물을 내어 된장을 한스푼 정도 풀어 넣구요.
국물이 끓으면 쑥과함께 날콩가루나 들깨가루 넣고 끓여도 맛있구요.
석화 국물을 내다가 쑥을 찹쌀가루 무쳐서 국끓여도 맛있어요.^^