소주에는 탄산이 왜 없는지 궁금합니다

Question

맥주는 소주와 다르게 탄산이라는게 있는데 소주에는 탄산이 따로 존재하지 않더라고요 소주에는 탄산이 따로 없는 이유는 무엇인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 세련된청가뢰125입니다. 효모가 발효를 해서 알코올을 생성한 술이 아니라 거기서 한번 증류시키는 공정을 거친 증류주입니다

위스키도 탄산이 없죠 증류주닌깐요

Answer 2

안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.

소주에 탄산이 나오지 않는 이유는 수주에 탄산을

섞으면 소주의 본연의 맛이 안나기 때문 일겁니다.