라거와 에일 맥주의 차이가 궁금합니다.

Question

제가 알고 있기론 라거맥주는 탄산이 들어 있는 거고

에일맥주는 탄산이 없는 맥주로 알고 있습니다.

그 외에 다른 차이가 있을까요??

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

라거맥주는 15도 이하에서 발효하는 무겁지 않고 라이트한 매력을 지녔습니다.

에일맥주는 15도~24도의 비교적 고온에서 발효합니다.

라거맥주보다 진한 과일향이 나는게 특징입니다.