웨지감자와 일반 감자튀김과의 차이가 뭔가요?

웨지감자가 일반 감자 대비 통통하던데 굵기 차이에 따라 부르는 명칭이 다른가요?

웨지감자는 어디서부터 시작되었을까요?

아시는 분들이 있다면 정확히 알려주세요.