커피원두 2kg이 있는데
어떻게 보관해야 오랫동안 보관할 수있을까요?
여러방법이 있는거같던데
냉동소분, 진공용기, 밀폐용기 등등
어떤게 제일 좋나요~?
안녕하세요. 잔잔한파도입니다.
진공포장하는것이 좋을것으로 예상됩니다.
또한 습기는 커피 원두의 적절한 보관을 방해할 수 있으므로 습기가 많은 환경을 피하고, 원두를 습기가 적은 장소에서 보관하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 화사한말똥구리93입니다.
커피 원두는 1-2회분 정도로 적당량을 소분하여 진공 포장 후 냉동 보관 추천드립니다
