명절 때 갈비가 많이 들어와서 명절에 잰 것 다 먹고
또 쟀는데 냉장고에 얼마동안 보관이 가능한가요?
뼈가 달린갈비라 한번에 재놓고 냉장숙성해서 먹으려고
하눈데 숙성후 냉동보관해야할까요?