안녕하세요. 소아청소년과 전문의 최연철입니다.
혹시라도 벌꿀이 보툴리누스균에 오염되었을 경우,
소화기관이 덜 발달한 생후 12개월 미만의 영아는
보툴리누스균이 위장관에서 죽지 않고 증식하여
치명적인 식중독(영아 보툴리누스증)을 유발할 수 있습니다.
보툴리누스균의 포자는 매우 강해 가열해도 사멸되지 않아
영아들에게는 꿀을 먹이지 않으시는 것이 최선이며,
적어도 생후 12개월 이후에 꿀을 섭취하도록 안내합니다.
식품의약품안전처의 카드 뉴스를 첨부 하였으니 참고하시길 바랍니다.
도움이 되었길 바랍니다. 감사합니다.