소고기와 달리 돼지고기를 생으로 먹지 않는 이유가 무엇인가요?

소고기는 회처럼 육회로 먹는 경우가 있긴 한데 돼지고기는 생으로 먹지를 않더라구요

이렇게 소고기와 달리 돼지고기를 생으로 먹지 않는 이유가 무엇인가요?