소갈비탕 말고 왜 돼지갈비탕은 없나요?
보통 갈비탕은 소갈비탕으로 알고 있는데요.
갈비찜 같은 경우에는 소갈비찜 돼지갈비찜이 둘다 있는데
갈비탕은 돼지갈비탕은 못본것 같은데
왜 돼지갈비탕은 없는지 궁금해요.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
돼지갈비탕도 있으나 돼지육수를 하면 국밥의 느낌이나고 국내산 갈비를 이용해야하여 원재료값이 비교적 더 들 수도 있습니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
돼지갈비탕도 있습니다. 돼지갈비탕을 해 드시는 분들도 많고, 식당에서도 판매하는 곳이 있습니다. 다만, 소갈비탕보다는 찾기 어려울 뿐이지요.