오렌지가 비타민이 풍부하고 시원하고맛있어서 즐겨먹는데 혹시 오렌지에도 히스타민이 과량들어가있는지 궁금합니다. 제가 히스타민 피하려하거든요..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반적으로 과일에는 히스타민이 많이 있지 않는 경우가 있는데 오렌지 같은 경우는 히스타민이
들어있는 것으로 알려져 있습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
네, 오렌지에도 히스타민이 들어 있을 수 있습니다. 하지만 대부분의 사람들에게는 오렌지를 섭취함으로써 히스타민 반응이 유발되지 않습니다. 히스타민은 식품 알레르기의 일부분이지만, 오렌지에 히스타민이 적은 양으로 들어 있기 때문에 대부분의 사람들이 오렌지를 먹어도 문제가 되지 않습니다.