감자 싹이 안나게 보관하는 방법이 있나요?

Question

요리를 할때 감자를 좋아해서 찌개에도 감자를 넣거나

감자채, 감자전을 좋아하는데, 감자를 보관하다보면

감자의 싹이 나는데, 어떻게하면 싹이 안나게 보관할수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 잘난군함조86입니다. 서늘하고 건조한 곳에 통풍이 잘 되게 햇빛 가려서 보관하세요. 저의 경우 환기되는 창고에 덮개 살짝 덮어서 보관합니다. 이미 싹 났으면 가능한 물에 삶아드세요.