소금속에 참기름병을 넣어두면 오래가나요?

Question

아는 지인분이 참기름을 주시면서 소금이 있으면 그 안에 참기름병을 넣어두면 오래 보관할 수 있다고 하는데 실제로 오래가는 이유가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 근면한황로54입니다.

그런 말은 처음 듣는 것 같아요.

어쩌면 소금은 실온 보관을 몇년간 해도 괜찮으니,그런 말들이 나온 게 아닐까 싶습니다.

참기를은 냉장 보관 해야 합니다.