밥 먹을 때 물 먹으면 건강에 안 좋나요?
밥 삼키고 물 먹고 이렇게 한 게 유년시절 부터 이어져온 습관인데요, 간혹가다 인터넷 보면 밥먹으면서 물 먹으면 살찐다, 위장에 안 좋다, 위암에 걸릴 확률이 있다... 등등 유언비어들이 따라다니던데 사실인가요? 밥 먹을 때 물 먹는 습관 고쳐야하나요?
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 유민혁 의사입니다.
밥을 먹을 때 물을 같이 마시는 습관이 건강에 직접적인 해를 끼친다는 과학적 근거는 부족합니다. 오히려 식사 중 적당량의 물 섭취는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식사 중 과도한 수분 섭취는 위산을 희석시켜 소화 효율을 일시적으로 떨어뜨릴 수 있습니다. 그러나 건강한 성인의 경우 이로 인해 심각한 소화 장애가 발생하기는 어렵습니다. 위산 분비는 음식 섭취에 따라 자연스럽게 조절되기 때문입니다.
물을 많이 마신다고 해서 비만 위험이 높아지지는 않습니다. 오히려 식사 전후로 물을 마시면 포만감을 느껴 과식을 방지하는 효과가 있습니다. 다만 물 대신 당분이 많은 음료를 마실 경우에는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
식사할 때 물을 마시는 것이 위암 발생 위험을 높인다는 주장 역시 과학적으로 입증되지 않았습니다. 위암의 주요 위험 요인으로는 헬리코박터 파일로리 감염, 짜고 매운 음식 섭취, 흡연, 음주 등이 알려져 있습니다.
따라서 밥과 함께 물을 마시는 습관 자체를 문제 삼을 필요는 없어 보입니다. 다만 지나치게 많은 양을 한 번에 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 식사 중 목이 마를 정도로 조금씩 마시는 것이 좋습니다.
물론 개인마다 소화 능력과 습관에 차이가 있을 수 있습니다. 밥과 물을 함께 먹을 때 소화 불편감이 있다면 식사 전후로 시간 간격을 두고 물을 마시는 방법을 시도해볼 수 있겠습니다.
건강에 대한 많은 정보가 인터넷에 존재하지만, 그 중에는 과학적으로 검증되지 않은 내용도 있습니다. 따라서 특정 습관이 건강에 미치는 영향에 대해서는 근거 중심의 정보를 참고하는 것이 중요합니다.
식사 습관은 개인의 기호와 건강 상태에 따라 조정할 수 있습니다. 균형 잡힌 식단과 함께 충분한 수분을 섭취하는 것이 무엇보다 중요할 것 같습니다. 건강한 식습관으로 몸과 마음이 건강해지시길 바랍니다.
밥을 먹을 때 물을 같이 섭취하는 것이 위산을 중화시켜서 소화를 방해하고 좋지 않은 영향을 줄 수 있다는 주장이 있긴 합니다만, 이에 대해서는 명확하게 입증되지 않았으며 아직까지 논란이 많은 부분입니다.
안녕하세요. 채홍석 의사입니다.
아무래도 식사도중 물을 마시면 여러 가지 말이 있지만 그 중 소화능력이
떨어진다는 이야기는 그다지 신빙성이 없습니다
걱정하지 않으셔도 됩니다
단지 물을 마시면 식사속도가 빨라지는 경향이 있어서 이는 조심하셔야 하겠습니다
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