봉지째 보관하던 설탕을 오랫만에 꺼냈는데 설탕이 덩어리가 많이 생겨 있더라구요. 굳지 않게 보관 하려면 어떻게 보관하는 것이 좋을까요? 알려 주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 게으른늑대53입니다.
탕은 단단히 밀봉해서 햇빛이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관하는 게 좋습니다. 만약 굳었다면 사과껍질을 같은 통에 넣어두면 굳었던 설탕이 부드럽게 풀리는 걸 확인할 수 있습니다.
