고민상담
꼬막 삶는데 냄새가 너무심한데 상한건가요?
냄새가 뭔가 꾸릿한냄새가 나는데 막상 먹어보니까 상한맛은 안나고 맛자체는 멀쩡하네요
먹어봐도 잘모르겠는데 이거 혹시 상한건가요? 아니면 원래 이런건가요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 와치독스입니다.
전부다 상한것이 아니라
상한 꼬막이 섞여있는거 같네요
껍질 까면서 상한꼬막을
걸러내시면 되겠습니다.
안녕하세요. 나에게좋은날은언제다가올런지..입니다.
꼬막이나 조개등 어폐류를 삶다보면 냄새가 많이 납니다.
환기를 잘 시켜주지 않으면 장시간동안 냄새가 베일수있으니 문을 열어두세요
안녕하세요. 위용있는호돌이6입니다. 꼬막이 다 상한거는 아니고 그속에 상한 꼬막이 섞여 있어서 냄새가 나는거 같습니다. ..
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
상한맛은 안나는데 삶을때만 상한냄새같은게났다면 아무래도 상한꼬막한두개가 섞여있었나봐요