흑백요리사에 나오는 셰프분들은 어떤 식으로 캐스팅하는 건가요?

Question

요리직군에는 상당히 많은 사람들이 있습니다

흑백요리사에도 그 많은 셰프분들 중 몇몇 분들이 출연을 하게 되는데

흑백요리사에 출연할 셰프분들은

기본적으로 각자 지원원서를 내고 거기서 선별하는 방식으로 뽑히는 건가요?

아니면 기존에 유명했던 셰프분들께 제작진이 찾아가서 캐스팅하는 방식인가요?

Answer 1

음.. 하나만 하는게 아니라 두 방법 다 사용합니다.

요리 직군은 실력 있는 셰프가 현자는 너무 많고 일반인은 실력 판단이 어려워

방송 캐릭터 및 스토리는 더 어렵습니다 그래서 단순히 요리 잘한다가 방송에 적합하다는건 아닙니다.

요리 실력도 보고, 요리에 대한 철학이나 성장스토리 등도 보고 있고 방송 적합성도 고루고루 보고 판단합니다

Answer 2

넥플릭스 흑백요리사 요리 계급 전쟁에 나오는 세프들은 흑수저 세프와 백수저 세프로 나뉘는데 캐스팅 하는 방식이 다릅니다. 흑수저는 발굴형 캐스팅으로 업계 추천이나 SNS, 유튜브, 팝업 푸드페어 등에서 실력자를 탐색하며 실제로는 유명하지 않으며 실력으로 평판 있는 요리사, 작은 가게를 운영하거나 경력이 특이한 세프, 대회, 외식업계 내부에서만 알려진 인물 위주로 캐스팅 했습니다. 백수저 세프는 섭외형 캐스팅으로 이미 인지도가 있는 세프들을 제작진이 직접 접촉해서 출연 제안하는 경우가 대부분으로 실력과 확실한 캐릭터가지 세프가 섭외 대상 이었습니다.

Answer 3

흑백요리사 셰프 캐스팅은 기존 유명 셰프 중심의 제작진 섭외와 오디션 선별을 혼합하는 방식으로 이루어졌고 지원서 접수보다는 업계 추천을 받았다고 전해지고 있습니다

Answer 4

후자로 알고 있습니다. 유명한 셰프들 혹은 미쉐린과 같은 신뢰할 수 있는 기관의 인증을 받은 셰프들에게 연락이 가는 걸로 알고 있습니다. 추가로 sns(유튜브, 인스타그램 등)에서 유명한 분들에게도 연락이 갑니다.