홍시를 잘 만드는 방법을 알려주세요?

Question

단감 또는 대봉을 홍시로 만들어 먹을 려고 하는데 잘 만드는

방법이 궁금합니다 빨리 만들어 먹고 싶어요 생각보다 시간이 오래 걸리네요

Answer 1

안녕하세요. 기발한카멜레온247입니다.대봉시가 잘 안익긴하죠.대봉시 꼭지부분에 알콜을 발라주시고 따듯한곳에 두면 빨리 익습니다