전세계적으로 스시식당이 많은 이유가 무엇일까요?
화교의 영향으로 전세계 많은 차이나타운이 있고 이로인하여 중식은 많이 있는것은 압니다.
그런데 일본의 스시식당은 전세계를 보면 항상 아시아 식당에 꼭 있는걸 볼 수 있는데 이렇게 많이 있는 배경은 무엇일까요?
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 황정순 인문·예술전문가입니다.
일본의 스시 식당이 전 세계적으로 많이 있는 이유는 일본의 문화와 음식이 인기를 얻었기 때문입니다. 스시는 일본의 전통적인 음식으로, 신선한 재료와 정교한 조리법으로 유명합니다. 또한, 일본의 문화와 음식은 전 세계적으로 인기를 얻으며, 일본의 스시 식당도 함께 인기를 얻었습니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 스시 식당을 비롯한 일식 레스토랑이 아시아에서 급증하고 있는 것은, 일본에 관광여행을 경험한 아시아 각국, 지역의 사람들이 본격적인 일식의 맛을 추구하게 된 것이 원인으로 생각 됩니다. 일본 관광청에 따르면, 외국인 관광객 수는 2017년 2,800만 명을 넘어 작년까지 5년간 3.4배가 늘었다고 합니다. 아시아의 여행자가 80%를 차지하고 있으며, 이러한 관광객의 증가로 일식의 인지도가 높아진 것 인데 또한 경제 성장으로 소득이 증가한 아시아 각국의 중산층이 외국 요리를 외식에서 자주 접하게 된 것도 원인으로 꼽힌다고 합니다.
안녕하세요. 노인옥 인문·예술전문가입니다.
요즘 사람들은 맛도 중요하지만 건강한 음식을 선호하는 경향이 있습니다.
스시는 일본 요리 중 하나로 건강한 식단과 다양한 영양소를 섭취가 가능한 음식입니다.
스시는 생선과 해산물, 신선한 야채 등을 식자재로 사용하고 맛이 특별하여 전세계적으로 인기가 있고 그러다 보니 스시 전문 식당이 많은 것 같습니다.
제 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.
감사합니다^^