집에서 고기를 구워 먹을 때도 그렇지만 야외에 나갔을 때 팬에 알루미늄호일을 깔고 고기를 구워 먹을 때가 많은데요 . 고기를 구우면 건강에 안 좋다는 사람들도 있던데 맞는 말인지 궁금합니다.
안녕하세요. 청초한동박새13입니다.
알루미늄 호일 제조시에 첨가제 몇개가 들어가는데 그것이 호일 표면에 있습니다. 열에 약하고 분해되어 호일 밖으로 나올 수 있는데 몸에 좋지 못한 성분이죠.