일반 맥주나 생맥주, 그리고 일반 막걸리와 생막걸리의 차이가 궁금합니다.
어떤 차이점이 있을까요? 싱싱함의 차이일까요? 아니면 어떤 차이일까요? 맛의 차이도 궁금합니다.
안녕하세요. 기쁜소128입니다.
생막걸리의 경우 보통 1일~30일 정도 이며 일반막걸리경우 90일~1년 까지 라고 합니다.
캔맥주,유리병맥주는 보통1년 이고요 패트병은6개월 이라고 합니다
효묘가 살아있는 생맥주는 보통 1주일 정도라 합니다.
유통기간 차이는 멸균과 비멸균차이 이며 술의 알콜 함유량과도 차이 있어며 냉장보관,실온보관, 에도 차이가 있습니다.