고민상담
계란 냉장고보관안해도 괜찮을까요?
여름에는 냉장고에 넣었지만
날도 추워졌고 밖에 놔둬도 상관없겠죠?
냉장고 자리도없기도하고
헌데 궁금해서요 상하진않겠죠 ??
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 갸름한칠면조122입니다.
며칠간은 괜찮겠지만 우유처럼 쉽게 변질되기 쉬운 건강 식품이다보니 될 수 있는대로 냉장 보관을 하시는 것이 좋겠습니다.
안녕하세요. 숙련된개미핥기51입니다.
축산과학원 연구결과 자료를 보면 17℃ 실온에서 17일 이상 보관한 경우 계란의 품질이 저하되어 식용으로 먹기에 부적합 상태로 변질되었다고 합니다.